Línea de Información Sobre Mariscos: (800)553-4133
VENTURA, California - La División de Salud Ambiental en coordinación con el Departamento Estatal de Salud Pública (CDPH por sus siglas en inglés) está emitiendo una advertencia que la cuarentena anual de mejillones adquiridos por cosechadores recreativos, toma efecto el primero de mayo del 2024. Esta cuarentena se debe a los altos niveles de toxinas, que causan envenenamiento paralitico de los mariscos, que podrían estar presentes en los mejillones a lo largo de la costa del Condado de Ventura.
La cuarentena aplica a todas las especies de mejillones que son adquiridos por el público en cualquier lugar en la costa de California, incluyendo las bahías, puertos, y estuarios. Los mariscos que son cosechados comercialmente no están incluidos en la cuarentena anual.
Al cumplir con la cuarentena y la advertencia sobre mejillones, se puede prevenir el ser expuesto al envenenamiento por mariscos (PSP por sus siglas en ingles) y al envenenamiento por ácido domoico (DAP por sus siglas en ingles). La PSP afecta el sistema nervioso central y produce un hormigueo alrededor de la boca y las yemas de los dedos entre unos minutos y unas horas después de consumir mariscos que contienen toxinas PSP. Por lo general, esto va seguido de alteración del equilibrio, falta de coordinación muscular, dificultad para hablar y dificultad para tragar. En intoxicaciones graves puede producirse parálisis muscular completa y muerte por asfixia.
Los síntomas de DAP podrían ocurrir en menos de 30 minutos a 24 horas después de ingerir el marisco contaminado con estas toxinas. En casos leves, los síntomas podrían incluir vomito, diarrea, retorcijones abdominales, dolor de cabeza y mareos. Estos síntomas desaparecen completamente en varios días. En casos severos, la victima podría experimentar secreciones bronquiales excesivas, dificultad al respirar, confusión, desorientación, inestabilidad cardiovascular, ataques epilépticos, la perdida permanente de la memoria de corto plazo, entrar en estado de coma, y la muerte.
No se conoce ningún antídoto contra estas toxinas, y no se puede confiar en que la cocción las destruya. Sin embargo, la atención medica ha demostrado ser eficaz para controlar los síntomas. Cualquier persona que sospeche que está experimentando síntomas de PSP o DAP debe obtener atención médica inmediata.
Los mejillones pueden venderse para usarse como carnada si es mostrado y vendido en envases marcados con letras gruesas de por lo menos media pulgada de tamaño a como se muestra a continuación:
La cuarentena anual tomará efecto hasta por lo menos el 31 de octubre del 2024. La División de Salud Ambiental del Condado ha colocado carteles en áreas claramente visibles advirtiendo al público de esta cuarentena. El Departamento Estatal de Salud Pública ha establecido una línea de información sobre los mariscos al 800/553-4133 para mayor información actualizada referente a las biotoxinas en los mariscos y referente a las cuarentenas.
Información adicional acerca de esta cuarentena se puede obtener en el sitio web bajo “Annual Mussel Quarantine Frequently asked Questions (FAQ)” al:
https://www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DRSEM/Pages/EMB/Shellfish/Annual-Mussel-Quarantine.aspx
