El Departamento de Agricultura/Pesos y Medidas del Condado presentó el Informe de Cultivos y Ganadería de 2021 a la Junta de Supervisores en la reunión del martes. El Comisionado Agrícola y Sellador Ed Williams informó que el valor de las cosechas para el condado en el 2021 fue de $2,085,999,000, un incremento del 5% comparado con el 2020. Las fresas, los limones y las plantas de vivero siguieron siendo las cosechas con más valor, seguidos de frambuesas, aguacates y apio. Por segundo año consecutivo, el informe se ha publicado en español.
“Es bueno ver cómo vuelven a incrementarse los valores brutos de los cultivos del Condado de Ventura, comparado con una cierta caída em 2020 debida a la pandemia,” dijo Williams. “Los costos de producción han aumentado, y los cultivadores deben recibir buenos beneficios por sus inversiones para que la agricultura continúe. El impacto de la agricultura y la ganadería va mucho más allá de los límites de las granjas, al crear puestos de trabajo para procesadores, comercializadores, transportistas, compañías de suministros agrícolas y restaurantes, por nombrar unos cuantos, y especialmente las decenas de miles de trabajadores agrícolas que aportan las destrezas y los fundamentos para hacerlo todo posible. Agradezco profundamente a las muchas personas que tienen un papel clave en hacer que siga prosperando la agricultura del Condado de Ventura.”
Los productos del mar, incluyendo pescado y calamares, se incluyen en el informe por primera vez, con un valor superior a $31 millones. El Programa de Agricultura Orgánica tuvo un incremento del 27% comparado con años anteriores, con 217 cultivadores registrados 2021. Casi el 12% de la cosecha total de 2021 se produjo orgánicamente. Los cultivos de verduras tuvieron dificultades en 2021; puede mencionarse que la cosecha de tomates salió de entre las diez primeras por primera vez en 22 años.
“La agricultura es fundamental para nuestra comunidad, y no solo impulsa nuestra economía local, sino que también ayuda a alimentar al mundo,” dijo la Presidenta de la Junta de Supervisores, Carmen Ramirez. “Estamos orgullosos de las aportaciones irremplazables de la totalidad de la comunidad agrícola en ayudar a proporcionar alimentos y productos para todos nosotros, especialmente nuestros cultivadores, proveedores, trabajadores agrícolas, suministradores, el Departamento de Agricultura/Pesos y Medidas, entre muchos otros que colaboran.”
El tema del informe de este año es “Recorriendo la Agricultura del Condado de Ventura”. Es una celebración de las relaciones únicas entre la agricultura y las diez ciudades incorporadas del Condado de Ventura, de las cuales todas tienen sus raíces en algún tipo de agricultura o ganadería.
“Me siento agradecido por el duro trabajo que ha hecho el personal de nuestro departamento, por su papel clave en la protección y protección de la agricultura en nuestra área, y especialmente por el esfuerzo de elaborar el informe de este año,” añadió Williams.
Desde el 1895, bajo la dirección de la Junta de Supervisores, el Departamento ha trabajado en cooperación con los Departamentos de Alimentos y Agricultura y Regulación de Pesticidas de California, socios de la comunidad agrícola, residentes y otros para proteger y promover la agricultura del condado de Ventura en las áreas del cumplimiento del uso de las pesticidas, permisos, control de calidad, certificación de exportaciones, entre otros.
Se puede consultar el Informe de Cultivos y Ganadería de 2021 en inglés y en español en la página https://www.ventura.org/agricultural-commissioner/crop-reports/Para más información sobre el Departamento de Agricultura/Pesos y Medidas, visite la página https://www.ventura.org/agricultural-commissioner/.
